Les ravioli de Laura / Laura Zavan ; ill. Pierre Javelle. - Paris : Marabout, 2012. - 70 p. : ill. en coul. ; 20 cm. - (Les petits plats)
ISBN 978-2-501-08059-0
Des recettes à base de pâte tout prête, des exemples de farces et sauces (ricotta-épinards, boeuf braisé, pancetta, beurre de sauge, sauce tomate-basilic, sauce crémeuse au speck...) et des idées originales (raviolis petits pois-asperges-ricotta, raviolis pommes de terre-artichaut, raviolis au confit de canard...).
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