jeudi 5 juin 2008

Aya : conseillère culinaire de Saburô Ishikawa


Aya. 2, Aya : conseillère culinaire / Saburô Ishikawa ; trad. du japonais par Julien Pouly. - Charnay-lès-Macon : Bamboo, 2007. - 223 p. : ill. en noir et blanc ; 18 cm. - (Doki-doki).
ISBN 978-2-35078-361-1

Bienvenue dans le monde savoureux de la gastronomie japonaise ! Aya Kisaragi est conseillère culinaire pour la société Food Project.
Sa mission : redresser les restaurants qui battent de l'aile. Ses armes : un sens du goût exceptionnel et un caractère bien trempé. En compagnie de son assistant gaffeur Ippei Komai, partez à la découverte du monde du goût nippon, de ses techniques secrètes et de ses réalités.


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